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郑州冰辰制冷设备有限公司
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速冻机是一种能够在短时间内把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）冻结大量产品的高效率的冻结设备�？梢杂行�、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜，饺子、汤圆、粽子以及调理食品，乳制品等。
速冻机和传统的冻结库相比具有以下几个优点：
1、产品冻结快，品质和品相好。
2、可以实现连续性生产，实现无人化操作。
3、工人劳动强度及劳作环境大大改善。
分类：
速冻机一般可以分为喷射式速冻机、往返式速冻机、平网速冻机、平板速冻机、流态化速冻机、螺旋速冻机等。
构成：
速冻机一般由冷源、传动装置、风机、蒸发器、维护保温结构、电控等几大部分组成。
强制要求：
速冻机有几项特点必须满足：
1.所有和食品接触的部分必须采用304不锈钢材质包括网带、库内架体结构等。
2.库内设备和电机必须防水。
3.库内风机电机和减速机等运转电机需耐低温。
4.速冻机应设置紧急�；磁�。
5.速冻机内部需设置完善的故障报警及�；璞�
6.速冻机内部需做好完善的排水装置
